떡순이 (1) 썸네일형 리스트형 상트에서 맛보는 수제 무지개떡 우리 딸은 한국에서 40개월까지 살다 러시아로 왔는데 먹고 싶은 한국 음식이 정말 정말 많다. 어느날은 갑자기 떡이 먹고 싶다길래 자세히 이야기해보라니깐 무지개떡이라고 대답을… 상트에 떡집이 있을리 없고 그나마 한인마트에 떡국떡을 팔아서 떡국이나 떡볶이는 해줄 수 있는데 무지개떡을 어디서 구하니 ㅠ 다행히 모스크바 한인마트에 쌀가루를 팔아서 그걸로 떡을 쪄보기로 했다… 정말 다양한 걸 해먹고 산다 ㅋㅋ 소중한 습식 쌀가루와 설탕, 소금, 식용 색소 네이버 레시피를 보면 천연가루로 색을 많이 내는데 그런걸 구할 수 없으니 나는 마카롱 만드는 색소를 구입했다. 처음이라 우선 양은 조금만 했다. 쌀가루 200g, 설탕 20g, 소금 2g, 물 2큰술 체에 내려준다. 색소를 안 넣으면 백설기가 되고, 색소를 넣.. 이전 1 다음
