짜장 (1) 썸네일형 리스트형 우둔살로 소고기 짜장 만들기 (feat. 오뚜기 짜장) 오늘은 갑분 요리데이!!!!! 우리집은 세가족인데 나를 제외한 둘은 완전 한식파이다. 정말 요리 못 하는 주부인데 손은 커서 항상 대량으로 만들게 된다. 국거리 소고기를 사러갔다가 그저 붉은 빛깔이 신선해 보여서 사온 우둔살- 우둔살을 어떻게 먹어야 할지도 모르는 요린이 중 슈퍼 요린이인데 참 과감한 아주미다 ㅎㅎㅎ 집에 와서 번역기로 살펴보니 GMO를 포함하지 않은 고품질의 러시아산 소고기라고 한다. 그리고 요리 권장 사항은 튀김과 굽기!!!! (정말 아무 생각 없이 샀음.......) 뒤늦게서야 700g 짜리 통고기를 어떻게 손질하여 요리할지 고민이었다. 그러다 생각난 것이 오뚜기 짜장 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘 아이가 편식이 시작되어서 고민이었는데 채소와 고기를 가득 먹일 수 있고, 레시피대로만 따라하면.. 이전 1 다음
